1/31の給食

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【献立】
チキンカツ(三河赤鶏)と冬野菜(ほうれん草とにんじん)ラペのサンドバーガー、たっぷりコーンのホワイトスープ、牛乳

にんじん、ほうれん草が旬の食材として使われていました。
フランスでは、キャロットラペ といって、にんじんを細長くすりおろして、ワインビネガーやオリーブオイルのドレッシングで和えるサラダが人気だそうです。にんじんを1本丸々使ってもしんなりするので、たっぷり食べられます。βカロテンなどの栄養素も豊富に含まれ、美容にもうれしいサラダです。今日はさらにほうれん草がついているので、最強サラダですね・・・。
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 心ゆたかな 主体性のある人間を育てる
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3.私たちは時間を守ります。
4.私たちは3C(Clean自問清掃・Club部活・Class授業)
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